{"id":1490,"date":"2022-02-08T20:15:38","date_gmt":"2022-02-08T19:15:38","guid":{"rendered":"https:\/\/gpkh.eu\/newsletter-2022-3-neues-aus-bruessel-zu-ethylenoxid-und-2-chlorethanol\/"},"modified":"2022-02-08T20:15:38","modified_gmt":"2022-02-08T19:15:38","slug":"newsletter-2022-3-neues-aus-bruessel-zu-ethylenoxid-und-2-chlorethanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/newsletter-2022-3-neues-aus-bruessel-zu-ethylenoxid-und-2-chlorethanol\/","title":{"rendered":"Newsletter 2022\/3 &#8211; Neues aus Br\u00fcssel zu Ethylenoxid und 2-Chlorethanol"},"content":{"rendered":"<section class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row row_bg=&#8221;gradient-bottom&#8221;][vc_column][dhsv_vc_header_content_page color_theme=&#8221;light&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fgpkh.eu%2Fnews%2F|title:Zur%C3%BCck&#8221;]<\/p>\n<h1>Newsletter 2022\/3 &#8211;<br \/>\nNeues aus Br\u00fcssel zu Ethylenoxid und 2-Chlorethanol<\/h1>\n<p>[\/dhsv_vc_header_content_page][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die lebensmittelrechtliche Bewertung von Nachweisen der Stoffe Ethylenoxid und 2-Chlorethanol in Lebensmitteln und der hiermit in Zusammenhang stehende Umgang mit den betroffenen Produkte bereitet Unternehmen und Beh\u00f6rden nunmehr seit mindestens eineinhalb Jahren erhebliche Probleme. Dabei hat sich gezeigt, dass der \u201eklassische\u201c Weg der toxikologischen Bewertung des Einzelfalls auf der Grundlage von konkret zu ermittelnden Aufnahmemengen\/Verzehrmustern zwischenzeitlich verlassen wurde.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nunmehr wurde das Protokoll der Sitzung des technischen Austauschs von EU-Kommission und Mitgliedstaaten (\u201eTechnical Meeting on Ethylene Oxide\u201c) am 20. Januar 2022 zum Umgang mit Befunden von Ethylenoxid (ETO)\/2-Chlorethanol (2CE) ver\u00f6ffentlicht. Es handelt sich um ein Follow Up-Dokument zu fr\u00fcheren Sitzungen und fasst den Ansatz der Europ\u00e4ischen Union beim Umgang mit Befunden von ETO\/2-CE in Lebensmitteln und Futtermitteln zusammen:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mitgliedstaaten:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Die Mitgliedstaaten teilen mit, mit Blick auf betroffene Zutaten stets dann eine R\u00fccknahme\/einen R\u00fcckruf vorzusehen, wenn die R\u00fcckst\u00e4nde an ETO \u00fcber den zul\u00e4ssigen H\u00f6chstmengen (Maximum Residue Levels \u2013 MRL) liegen.<\/li>\n<li><\/li>\n<li>F\u00fcr zusammengesetzte\/verarbeitete Lebensmittelerzeugnisse best\u00e4tigten viele Staaten, dass in der Vergangenheit Produkte im Falle einer belasteten Zutat unabh\u00e4ngig von der H\u00f6he des ETO-Gehaltes zur\u00fcckgenommen oder zur\u00fcckgerufen wurden. Einige L\u00e4nder geben an, einen Risikobewertungsansatz auf der Grundlage der Stellungnahmen des Bundesinstituts f\u00fcr Risikobewertung (BfR) und\/oder eines berechneten\/zusammengesetzten ETO-MRL (je nach Anteil der Inhaltsstoffe im zusammengesetzten Produkt) zu w\u00e4hlen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">EFSA:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Die EFSA teilte ihre vorl\u00e4ufige Einsch\u00e4tzung mit, wonach eine Genotoxizit\u00e4t und Karzinogenit\u00e4t von 2CE nicht ausgeschlossen und daher keine sicheren Mengen abgeleitet werden k\u00f6nnen.<\/li>\n<li><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Dar\u00fcber hinaus stimmte die EFSA der Annahme des BfR zu, dass das genotoxische und karzinogene Potential von 2CE (als Metabolit von ETO) dasjenige von ETO wahrscheinlich nicht \u00fcbersteigt.<\/li>\n<li><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Einen Margin of Exposure (MOE) lehnt die EFSA ab. Dieser sei f\u00fcr genotoxische und karzinogene Stoffe ohne Schwellenwertdosen nicht anwendbar, wenn diese nicht auf unvermeidbaren Stoffen, sondern auf einer bewussten Verwendung und Kreuzkontaminationen wie bei ETO beruhen w\u00fcrden.<\/li>\n<li><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Die EFSA wird ihre endg\u00fcltige Stellungnahme noch im Februar abgeben.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 0.04em; text-align: left;\">Kommission\/Working Group zu Lebensmittelzusatzstoffen:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Mit einer \u00c4nderung der Verordnung (EU) Nr. 231\/2012 (mit Spezifikationen zu Lebensmittelzusatzstoffen) zur Festlegung von Reinheitskriterien soll als Bestimmungsgrenze (Limit of Quantification \u2013 LOQ) 0,1 mg\/kg eingef\u00fchrt werden.<\/li>\n<li><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Auch in die Verordnung (EG) 1793\/2019 \u00fcber die vor\u00fcbergehende Verst\u00e4rkung der amtlichen Kontrollen f\u00fcr Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs soll die Bestimmungsgrenze von 0,1 mg\/kg f\u00fcr ETO (Summe aus ETO und 2CE, ausgedr\u00fcckt als ETO) in Lebensmittelzusatzstoffen aufgenommen werden.<\/li>\n<li><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr Lebensmittel und Futtermittel, die in Anh. II der Verordnung (EG) 1793\/2019 genannt sind und die aus den dort genannten L\u00e4ndern stammen, gelten besondere Bedingungen bei der Einfuhr (z. B. f\u00fcr Sesamsamen aus Indien). F\u00fcr jede Sendung bedarf es einer amtlichen Best\u00e4tigung nebst Analysenberichten, mit der die Einhaltung der Pestizidh\u00f6chstgehalte f\u00fcr ETO (Summe aus ETO und 2CE, ausgedr\u00fcckt als ETO) best\u00e4tigt wird. Seit dem 06.01.2022 gelten neue Pflanzen-\/L\u00e4nderkombinationen in Anh. II der Verordnung. Die Mitgliedstaaten haben sich darauf geeinigt, von der amtlichen Bescheinigung f\u00fcr neu gelisteten Produkte, die vor dem 17.12.2021 verschifft wurden, bis zum 17.02.2022 unter der Bedingung abzusehen, dass an den Grenzkontrollstellen 100 % Probenahmen und Laboranalysen durchgef\u00fchrt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Futtermittel:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">F\u00fcr ETO in Futtermitteln sollen verschiedene R\u00fcckstandsh\u00f6chstgehalte abh\u00e4ngig von der Art des jeweiligen Futtermittels angewendet werden. Dabei wurde ber\u00fccksichtigt, dass ETO bei der Herstellung von Chlorinchlorid als Ausgangsstoff verwendet wird.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 1rem; letter-spacing: 0.04em; text-align: left;\">Messunsicherheit:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Bei der rechtlichen Beurteilung von Pestizidr\u00fcckst\u00e4nden sollen die Beh\u00f6rden, die Messunsicherheit abziehen. Dabei wurde auf die bisherige Diskussion Bezug genommen, wonach eine Messunsicherheit von 50 % angewendet wird.<\/li>\n<li><\/li>\n<li>Da es f\u00fcr die Eigenkontrollen der Lebensmittelunternehmen keine Vorgaben zur Messunsicherheit gibt, haben die Mitgliedstaaten\/nationalen \u00dcberwachungsbeh\u00f6rden die Entscheidung \u00fcber Eigenkontrollen zu treffen.<strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das vollst\u00e4ndige Protokoll ist abrufbar: <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/safety\/rasff-food-and-feed-safety-alerts\/ethylene-oxide-incident-food-additive_de\">hier klicken<\/a>.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><u>Haftungsausschluss:<\/u><\/strong><strong> Obgleich dieser Informationsbrief sorgf\u00e4ltig erstellt wurde, kann keine Haftung f\u00fcr Fehler oder Auslassungen \u00fcbernommen werden. Dieser Informationsbrief stellt keinen anwaltlichen Rechtsrat dar und ersetzt keine auf den Einzelfall bezogene anwaltliche Beratung. Hierf\u00fcr stehen die Rechtsanw\u00e4lte unseres B\u00fcros zur Verf\u00fcgung.<\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;2\/12&#8243;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;10\/12&#8243;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;55px&#8221; tablet_height=&#8221;Prof. Dr. Markus Grube, Rechtsanwalt, Gummersbach&#8221; mobile_height=&#8221;Prof. Dr. Markus Grube, Rechtsanwalt, Gummersbach&#8221;][vc_column_text]<strong>Newsletter vom:<\/strong><\/p>\n<p>08.02.2022<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Redaktion:<\/strong><\/p>\n<p>Dr. Christine Konnertz-H\u00e4u\u00dfler, LL.M.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;35px&#8221; mobile_height=&#8221;25px&#8221; tablet_height=&#8221;25px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][dhsv_vc_template_element template_id=&#8221;786&#8243;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die lebensmittelrechtliche Bewertung von Nachweisen der Stoffe Ethylenoxid und 2-Chlorethanol in Lebensmitteln und der hiermit in Zusammenhang stehende Umgang mit den betroffenen Produkte <\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-1490","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newsletter-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1490"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1490\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gpkh.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}